喜報！燕之屋透明工廠(chǎng)包裝車(chē)間被評為廈門(mén)市“五一先鋒號”集體
2021-12-21
從2021年1月開(kāi)始，燕之屋積極參與“五一先鋒號”爭創(chuàng )活動(dòng)，為推進(jìn)廈門(mén)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展發(fā)揮作用，作出貢獻。近日，接廈門(mén)市總工會(huì )文件廈工[2021]65號文，《廈門(mén)市總工會(huì )關(guān)于命名市級五一先鋒號的決定》，廈門(mén)市燕之屋絲濃食品有限公司包裝車(chē)間榮獲廈門(mén)市“五一先鋒號”集體榮譽(yù)。
圖：燕之屋透明工廠(chǎng)包裝車(chē)間被評為廈門(mén)市“五一先鋒號”集體
文件指出在推進(jìn)廈門(mén)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展、建設高素質(zhì)、高顏值、現代化、國際化城市中，包括燕之屋在內的多家優(yōu)勝集體充分發(fā)揮了工人階級的主力軍作用。23年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩，燕之屋在廈門(mén)自有上萬(wàn)平米的透明工廠(chǎng)，從原料、燉煮、包裝到產(chǎn)品出廠(chǎng)，高標準把關(guān)每一個(gè)環(huán)節，實(shí)現了全鏈路的安全品質(zhì)管控，是國內少數擁有CNAS認可實(shí)驗室的燕窩專(zhuān)營(yíng)高新技術(shù)企業(yè)。
圖：燕之屋透明工廠(chǎng)
延續透明工廠(chǎng)理念，加強品質(zhì)可視化。在廈門(mén)總部、甘肅廣河縣鄉村就業(yè)工廠(chǎng)之外，燕之屋上海生產(chǎn)基地在今年10月份也順利落地，內部包括了挑瓶車(chē)間、灌裝車(chē)間、殺菌車(chē)間等六大車(chē)間，且生產(chǎn)區域全部采用通透的大視窗，生產(chǎn)過(guò)程全程透明，無(wú)質(zhì)量“盲區”。有效確保生產(chǎn)作業(yè)流程的有序和科學(xué)，實(shí)現產(chǎn)品品質(zhì)的可控、穩定，燕之屋一直把精益化生產(chǎn)及全面質(zhì)量管理落實(shí)到每一個(gè)工廠(chǎng)及車(chē)間。
圖：燕之屋上海生產(chǎn)基地部分生產(chǎn)區域
作為廈門(mén)市“五一先鋒號”集體，燕之屋工廠(chǎng)的包裝車(chē)間始終以開(kāi)放透明的生產(chǎn)標準嚴格作業(yè)，確保產(chǎn)品達到高質(zhì)量要求的同時(shí)，形成更強的品牌信任。
在燕之屋工廠(chǎng)干燕窩包裝車(chē)間，每一批干燕窩經(jīng)過(guò)海關(guān)檢驗檢疫合格后會(huì )按照不同的規格等級進(jìn)行分裝，每一盞燕窩上都有一個(gè)CAIQ碼，掃碼就可以了解每一盞燕窩的來(lái)源。在即食產(chǎn)品的包裝車(chē)間，工作人員負責給每一個(gè)產(chǎn)品貼上二維碼，消費者通過(guò)掃碼，可以查詢(xún)燕窩原料產(chǎn)地、供應商、生產(chǎn)批號以及海關(guān)檢疫信息，捍衛了消費者合法權益與食品安全。
圖：燕之屋燕窩產(chǎn)品擁有CAIQ溯源標簽
此外，作為燕窩生產(chǎn)的重要工序，也是把住質(zhì)量的最后一道關(guān)卡，燕之屋工廠(chǎng)的包裝車(chē)間設置了三條不同產(chǎn)品的包裝線(xiàn)，在外包裝前增加檢驗環(huán)節，包括檢查產(chǎn)品的外觀(guān)及封口，最后再貼二維碼，以確?？蛻?hù)收到合格的高品質(zhì)產(chǎn)品。
圖：燕之屋透明工廠(chǎng)包裝車(chē)間
榮耀過(guò)往皆為序章。未來(lái)，燕之屋將在企業(yè)深化改革進(jìn)程中繼續扎實(shí)做好各項工作，不斷增強“四個(gè)意識”，堅定“四個(gè)自信”，做到“兩個(gè)維護”，以爭創(chuàng )一流工作、一流服務(wù)、一流業(yè)績(jì)、一流團隊為目標，做好“領(lǐng)頭燕”的榜樣力量，促進(jìn)燕窩行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
