為高質(zhì)量發(fā)展點(diǎn)贊 | 全國各地廣播電視臺領(lǐng)導蒞臨參觀(guān)燕之屋工廠(chǎng)
2021-12-14
12月10-12日,山東廣播電視臺、河南廣播電視臺、廣播電視工作委員會(huì )以及成都廣電天成傳媒等多家全國各地的廣播電視臺領(lǐng)導蒞臨燕之屋廈門(mén)工廠(chǎng)進(jìn)行參觀(guān)指導。中國廣告協(xié)會(huì )融媒體分會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、中國廣告協(xié)會(huì )廣播電視分會(huì )執行主任兼秘書(shū)長(cháng)劉華等50余名傳媒業(yè)界專(zhuān)家通過(guò)現場(chǎng)調研、實(shí)地參觀(guān)、座談交流等形式,到訪(fǎng)燕之屋透明工廠(chǎng)參與調研指導工作,燕之屋創(chuàng )始人、董事長(cháng)黃健全程陪同。


圖:山東以及全國各地廣播電視臺領(lǐng)導蒞臨燕之屋參觀(guān)指導
2天時(shí)間里,電視臺媒體團走進(jìn)了燕之屋挑毛車(chē)間、稱(chēng)量車(chē)間、包裝車(chē)間、CNAS實(shí)驗室、燕窩文化館等多個(gè)參觀(guān)點(diǎn),親眼見(jiàn)證了燕之屋的精細化管理和專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)流程。
探訪(fǎng)燕之屋透明工廠(chǎng)期間,燕之屋工作人員向一行領(lǐng)導全方位介紹了透明工廠(chǎng)的作業(yè)流程。在生產(chǎn)制作上,燕之屋燕窩經(jīng)由800名女工遵循古法,專(zhuān)注于純手工挑毛的精細化工藝,不放過(guò)超過(guò)0.2mm的黑點(diǎn),以確保燕窩干凈無(wú)雜質(zhì)。與此同時(shí),燕之屋自主研發(fā)科學(xué)滅菌的密封燉煮工藝,以燕之屋碗燕為例,通過(guò)恒溫,精控時(shí)間來(lái)避免燕窩酸的流失,保障消費者對滋補+安全的雙重需求。


圖:來(lái)賓參觀(guān)燕之屋挑毛車(chē)間
在灌裝車(chē)間,還另外配備有多款專(zhuān)業(yè)儀器,通過(guò)使用紅外電子眼自動(dòng)感應灌裝,單碗投料,精準控制糖液灌裝量;包裝完整的燕窩再經(jīng)過(guò)風(fēng)干、燈檢等各個(gè)專(zhuān)業(yè)程序檢驗,用來(lái)確保每一碗燕窩外包裝封口完整,無(wú)任何凸起和凹陷。
整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,燕之屋嚴格遵守“產(chǎn)品不落地”的標準,從而確保每位用戶(hù)收到的燕之屋燕窩產(chǎn)品都能夠完整無(wú)損。

圖:燕之屋包裝車(chē)間
品質(zhì)是基礎,創(chuàng )新是關(guān)鍵。在參觀(guān)燕窩文化館環(huán)節,燕之屋不僅展示了燕窩的千年文化歷史和燕窩滋養的相關(guān)知識,同時(shí)也讓一行媒體領(lǐng)導了解到,燕之屋燕窩營(yíng)養研究院是由中國工程院、中科院的專(zhuān)家院士,以及與江南大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、廣州中醫藥大學(xué)、福建農林大學(xué)等高校機構專(zhuān)家教授組成的學(xué)術(shù)委員會(huì ),旨在推動(dòng)燕窩的基礎研究、以及營(yíng)養功效等科學(xué)范疇的科研活動(dòng)。截止2021年8月底,燕之屋因新產(chǎn)品的研發(fā)和工藝研究,已獲得專(zhuān)利多項。

圖:來(lái)賓參觀(guān)燕窩文化館
產(chǎn)品品質(zhì)是基礎支撐,科研創(chuàng )新是發(fā)展核心,通過(guò)產(chǎn)品品質(zhì)+科研創(chuàng )新的雙重加持,燕之屋堅持走好高質(zhì)量發(fā)展之路,以高品質(zhì)、高營(yíng)養、多元化、人性化的產(chǎn)品特色,滿(mǎn)足了消費者對健康美好生活方式的體驗。
在后續的交流座談會(huì )環(huán)節,各省市廣播電視臺領(lǐng)導在了解燕之屋企業(yè)文化以及碗燕匠心故事的同時(shí),現場(chǎng)品鑒了燕之屋碗燕,深度領(lǐng)略了高品質(zhì)碗燕的滋養魅力,并且對燕之屋燕窩品質(zhì)大加贊賞。

圖:交流座談會(huì )
23年專(zhuān)注高品質(zhì)燕窩,燕之屋自創(chuàng )立以來(lái)始終保證透明化、公開(kāi)化,通過(guò)不定期邀請權威平臺和媒體機構直播,向消費者展示燕之屋的真實(shí)性、專(zhuān)業(yè)化和透明化。此次,各省市廣播電視臺領(lǐng)導的參訪(fǎng),不僅加強了外界對燕之屋及中式滋補行業(yè)的了解,更體現了專(zhuān)業(yè)傳媒對于燕之屋的監督和指導。
未來(lái),燕之屋將始終堅持“透明化工廠(chǎng)理念”,持續深耕和創(chuàng )新產(chǎn)品的同時(shí),加強燕之屋透明工廠(chǎng)的開(kāi)放性,促進(jìn)燕之屋及燕窩滋補行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,同時(shí)為消費者帶來(lái)更加透明、卓越的消費體驗。